Magazine

Stars

29 mars 2024

Sarah Jessica Parker : son coeur bat pour le sauvignon !
L’ex-icône de Sex and the City a indéniablement marqué la télé. Qui ne se souvient de Sarah Jessica Parker incarnant Carrie Bradshaw, écrivaine à succès férue de mode et de chaussures de designers, cherchant l’amour sans pépin dans Big Apple ? Aujourd’hui, la star américaine a encore ajouté une corde à son arc. En 2019, elle s’associait à un vignoble néo-zélandais afin de lancer « Invivo X, SJP », un Sauvignon Blanc qu’elle a créé et dont les ventes sont désormais aussi vertigineuses que l’Empire State building…

Terroirs

25 mars 2024

La nouvelle tendance des champagnes premiums
Mythique et célébré dans le monde entier, le champagne affirme l’excellence de la filière française. Dans une sélection haut de gamme tournée vers la qualité, marques et vignerons ont élargi leur offre standard avec des cuvées particulières qui valorisent le terroir et l’art de la viticulture…

Terroirs

18 mars 2024

Le Cava se réinvente face au manque de volume
Alors qu'il s’était mis à briller de mille feux ces derniers temps sur les marchés internationaux, faisant même de l’ombre au prosecco et au champagne, le cava a dû faire face, cette année, à une sécheresse extrême, provoquant une diminution inédite de la récolte, menaçant à la fois la production de cava et les ventes en volume. Une situation compliquée qui a amené les bodegas de l’appellation à envisager des stratégies diverses afin de tirer leur épingle du jeu, mais aussi de redéfinir leurs actions pour demain.

Terroirs

08 mars 2024

Bordeaux : sauver l’héritage d’un vignoble mondialement renommé
Dans la région viticole de Bordeaux, une transformation profonde s'opère. Confrontés à une crise sans précédent exacerbée par la pandémie de Covid-19 et les enjeux de surproduction, les vignerons de Bordeaux naviguent dans une mer agitée. Entre difficultés financières et nécessité d'innovation, les marques et châteaux bordelais se mobilisent pour redessiner l'avenir du marché viticole.

Découvertes

05 févr. 2024

Blancs d’Anjou et de Saumur : le chenin dans tous ses états
Point de jonction entre la Bretagne et les régions plus continentales de la France, l'Anjou n'est pas à plaindre. Les terroirs viticoles, partagés entre ce que l’on résume souvent comme l’Anjou noir schisteux et l’Anjou blanc calcaire, s’y épanouissent pleinement sur les rives de la Loire, près du fleuve et aux abords de ses affluents, le Thouet, le Layon et l’Aubance. Plus de 2 000 vignerons et vigneronnes y travaillent souvent depuis plusieurs générations tous les styles de vin, tranquilles et mousseux.

Découvertes

29 janv. 2024

SPIRITS – Armagnac, cognac, gin, ces spiritueux qui se réinventent !
Dans un marché des spiritueux fourni, le trio armagnac, cognac et gin, réussit la prouesse de valoriser ses acquis et de capitaliser sur une belle notoriété. Résolument tournée vers l’avenir, l’offre s’enrichit avec des produits de qualité au cœur des tendances de consommation…

Découvertes

08 janv. 2024

AOC Médoc : la révolution d’une appellation discrète mais innovante
Riche d’une longue tradition viticole, le Médoc jouit d’une réputation internationale. Au sein de ce vignoble qui abrite certaines des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux, l’appellation Médoc est la plus vaste et la plus discrète à la fois. Pourtant, les vignerons qui en cultivent les terroirs offrent une interprétation unique de ses cépages et dévoilent des vins plein de charme qui méritent d’être connus.