Découvertes

Le vignoble moldave : prêt au défi de l'export
Quand je pense à la République Moldave, la première image me venant à l’esprit est celle d´un carrefour entre Ancien et Nouveau Monde du vin, entre Occident et Orient. Il y a ici quelque chose de roumain, mais aussi des spécificités très locales, le tout tissé dans un mélange de traditions évoluant peu à peu vers la modernité.
Alsace : une mosaïque de terroirs qui sublime les cépages
L’Alsace est une terre de vins de cépages même si l’assemblage de plusieurs variétés est parfois utilisé. Cette apparente simplicité cache en réalité une complexité et une diversité de terroirs remarquables. Elle favorise des combinaisons multiples qui donnent des cuvées au caractère unique.…
La Rioja rayonne sur les marchés export
Avec son vignoble de premier plan, la Rioja a fait grimper haut la qualité et permis aux vins espagnols de briller dans le firmament vinicole international. Mais si aujourd’hui, d’autres concurrents (Priorat, Ribera del Duero, etc.) se bousculent au portillon de la renommée, il est clair que la région n’est pas prête à renoncer à son rang. Loin de rester figée dans la tradition, elle a su dernièrement se réinventer. Ses chiffres à l’export ne font qu’augmenter et la tendance ne semble pas près de s’arrêter. Explications.
Savoie : Chignin et Chignin-Bergeron, deux voisins si différents !
Avec une vraie complémentarité, le vignoble de Savoie produit deux appellations aux noms presque similaires, mais aux saveurs bien différentes. Au-delà de leurs proximités géographiques, les vins de Chignin et Chignin-Bergeron soulignent les qualités et les particularités de deux cépages et d’un terroir de montagne quasi unique en France…
Les crus artisans du Médoc à l’honneur
Dans l’ombre des grands crus classés et des crus bourgeois, les crus artisans du Médoc pourraient sembler souffrir d’un déficit de notoriété. Pourtant, ces domaines souvent anciens et de petite taille situés sur l’ensemble des appellations du Médoc, jouent la carte du terroir et méritent le détour au cœur d’une région viticole réputée dans le monde entier.
Labels HVE et Bio, la Bourgogne s’engage !
C’est un engagement fort qui valorise encore plus une région viticole mythique. En Bourgogne, le nombre de domaines certifiés Haute Valeur Environnementale a doublé depuis 2020. Cet engouement s’inscrit dans une démarche de qualité historique. Gilbert & Gaillard a voulu en savoir plus sur ce phénomène et a enquêté au cœur du vignoble…
Bordeaux : Les Crus bourgeois vont vous séduire
Connaissez-vous vraiment les vins bordelais dont l’étiquette arbore cette curieuse mention ? Aujourd’hui où tout n’est que surenchère, à grands coups de labels et de qualificatifs, est-ce une énième astuce marketing pour attirer l’œil du consommateur, ou bien recouvre-t-elle une réelle signification ? Nous avons analysé en détail le cahier des charges requis, interrogé le président de cette alliance ainsi que différents châteaux qui en sont membres. Voici le verdict !