Magazine

Terroirs

08 juin 2022

Saint-Emilion et Pomerol
Ces deux vignobles voisins et cousins n’échappent pas à la règle : hétérogénéité à tous les étages ! Sans doute le millésime le plus difficile depuis 2013. Mais 2021 a été sauvé par son cycle végétatif inhabituellement long débuté avec un débourrement début avril, et des dates de vendanges qui se sont échelonnées jusqu’à la mi-octobre, grâce à un ensoleillement plus que nécessaire. Cette situation a évidemment plus profité aux cabernets qu’au merlot, si présent en Libournais. Etat des lieux !

Terroirs

08 juin 2022

Graves et Pessac-Léognan
Ces appellations du sud de Bordeaux ont connu un hiver doux et un débourrement précoce avec les conséquences que l’on connaît début avril. La fin du cycle, plus calme, permit de récolter des raisins sains et d’élaborer un millésime de faible volume mais qui propose de belles qualités. Les blancs sont frais et très aromatiques. Les rouges montrent plus de disparités mais avec un fruit intéressant et beaucoup de croquant.

Terroirs

02 juin 2022

Au royaume des IGP, les Pays d’Oc sont rois
De la Camargue à la Côte Vermeille, les Pays d’Oc IGP occupent 120 000 hectares. Un vaste territoire sur lequel près de 20 000 vignerons œuvrent à produire des vins qui affichent fièrement les couleurs d’un sud ensoleillé à l’échelle nationale et internationale.

Découvertes

30 mai 2022

Alsace : Le crémant au top niveau
Il représente 25% de la production de vins de la région. Après une année 2019 exceptionnelle puis un exercice 2020 frappé par l’apparition de la crise sanitaire, les ventes se développent et pourraient bien battre de nouveaux records. Et cet engouement s’étend à de plus en plus de pays à travers le monde.

Terroirs

25 mai 2022

Primeurs de Bordeaux : Haut-Médoc et Médoc 2021
Ces deux appellations très vastes couvrent quasiment l’ensemble de la péninsule, avec par définition des configurations radicalement différentes; fortement accentuées par l’effet millésime. Notre sélection est très restreinte, dans l’optique de ne vous présenter que les meilleurs - à ce stade - de cette année compliquée.

Découvertes

25 mai 2022

Fenavin : l’atout maître des vins espagnols
Fenavin fait partie des rendez-vous immanquables de l’industrie des vins et spiritueux mondiaux. Elle permet de réunir à Ciudad Réal, au sud de Madrid, l’ensemble de la filière Espagnole pour trois jours, cette année du 10 au 13 mai.

Terroirs

05 mai 2022

La Bourgogne à petits prix
Montrachet, Romanée Conti, Chambertin… ces grands crus bourguignons régulièrement classés parmi les plus inaccessibles, font rêver les amateurs du monde entier depuis la nuit des temps. Pourtant, la région est loin de se limiter aux flacons prestigieux. Focus sur le versant plus méconnu des vins locaux : les Bourgognes « génériques », qui ont aussi une histoire de terroir à raconter.