Découvertes

Les vins allemands, gagnants du réchauffement climatique ?
Les vins allemands, gagnants du réchauffement climatique ?
L'Allemagne vit en 2022 l'été le plus chaud et, surtout, le plus sec depuis le début des relevés météorologiques. Des semaines sans la moindre pluie, des incendies de forêt, des cours d'eau à des niveaux historiquement bas et des plantes à enracinement superficiel desséchées : voilà le résultat de 40 jours à plus de 30 °C. Dans ces conditions, qualifier l'Allemagne de possible « gagnante du réchauffement climatique » peut sembler un brin cynique. Mais le climat s'inscrit dans le temps long, et beaucoup (vignerons allemands compris) oublient vite qu'il y a tout juste un an, au début de l'été 2021, ils se plaignaient de la pression fongique dans les vignes due à de fortes pluies et à l'humidité.
Very Fine Vinos : un autre regard sur la distribution
Very Fine Vinos : un autre regard sur la distribution
Fondée en 2010 par Christopher Vanpoulle, pour promouvoir les vins ibériques dans le monde entier, Very Fine Vinos a réussi à se faire, en quelques années, une place de choix dans le paysage viticole espagnol. Elle est même devenue le distributeur officiel des vins MasterChef, une institution dans le pays. Malgré son succès, la maison a toujours privilégié la qualité sur la quantité et montre une nouvelle façon d’envisager la distribution, fondée sur la confiance, les relations humaines et le bon vin. Après le décès prématuré de son fondateur, elle est plus que jamais décidée à poursuivre dans cette voie.
Aragon, cap sur l’excellence !
Aragon, cap sur l’excellence !
Originaires de l’une des plus anciennes régions viticoles d'Espagne, les vins d’Aragon se sont longtemps caractérisés par un haut degré d’alcool et une grande rusticité. Mais le vent tourne, et depuis une dizaine d’années, grâce aux efforts de plusieurs viticulteurs, et souvent de coopératives qui ont su valoriser l’encépagement local, ils sont de plus en plus nombreux à rafler les médailles des concours internationaux et à susciter l’enthousiasme des critiques.
La Grèce dans un verre
La Grèce dans un verre
La Grèce peut sans doute se prévaloir de l'une des plus longues histoires viticoles au monde. Le vin fait partie intégrante de la culture grecque depuis l'Antiquité. Depuis quarante ans, un vent de changement souffle sur le monde du vin grec. Aujourd'hui, la Grèce produit des vins pour les connaisseurs, pour les amateurs de vins traditionnels, pour les adeptes du Nouveau Monde… en somme, pour tout le monde. Ces vins méritent d'être découverts, et savourés cet été.
Provence : les pépites à ne pas manquer cet été
Provence : les pépites à ne pas manquer cet été
La Provence est animée par une richesse culturelle, une douceur de vivre à la française et une diversité de paysages incroyables. Elle connaît un succès phénoménal avec son rosé de couleur pâle, mais elle regorge également de trésors méconnus, de terroirs et de vins singuliers qui lui procurent une identité forte et en font une véritable Terre de Vins.
La Toscane et son aptitude « naturelle » à la viticulture biologique
La Toscane et son aptitude « naturelle » à la viticulture biologique
L'Italie domine, avec l'Espagne et la France, le classement des pays de viticulture biologique. Pourtant, toutes les régions italiennes ne peuvent pas se prévaloir d'une aptitude « naturelle » à la viticulture biologique, qui exige des conditions pédologiques et climatiques particulières.
Corse : De fameux rosés
Corse : De fameux rosés
Les rosés de Corse figurent parmi les belles pépites françaises à découvrir. Typiques d’un terroir hors norme, ils possèdent une forte identité aromatique grâce à des cépages autochtones, parfois assemblés à la syrah et au grenache. Face à la rude concurrence de leurs voisins provençaux, ils affichent des qualités remarquables qui ont tout pour séduire à l’export.