AOC Crémant de Limoux : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 38 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Crémant de Limoux primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/cremant-de-limoux@endsection Évaluez vos vins | Gilbert & Gaillard

Les vins de l'AOC Crémant de Limoux primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

A.O.C./A.O.P.

le Crémant de Limoux bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée depuis 1990. Il vient compléter la palette de vins effervescents produits dans le Limouxin : blanquette de limoux, méthode ancestrale et blanquette de limoux. Le vignoble est le même (41 communes de l’Aude au sud de Carcassonne) mais les règles d’encépagement et de production sont différentes : limitation de la proportion de mauzac, cépage traditionnel à 70 % ; minimum de 30 % de chardonnay et de chenin. La seconde fermentation doit être réalisée en bouteille avec une durée de prise de mousse de 12 mois (contre 9 pour la blanquette) .

Encépagement : Vins effervescents : chardonnay, chenin, mauzac

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Domaine J. Laurens
Brut rosé La Rose N°7
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent rosé
Domaine J. Laurens
Brut Les Grainemous 2019
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent
Mademoiselle Marguerite
Brut Terra Vitis
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent
Mademoiselle Marguerite
Brut Terra Vitis
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent rosé
Domaine J. Laurens
Brut Nature La Matte 2016
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent
Domaine J. Laurens
Brut Tête de Cuvée Le Clos des Demoiselles 2018
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent
Michèle Capdepon
Brut
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent rosé
Michèle Capdepon
Brut
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent
Domaine J. Laurens
Brut La Rose N°7
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent rosé
Domaine J. Laurens
Brut Nature La Matte 2014
AOC Crémant de Limoux Vin effervescent

Les vins de cette appellation

le Crémant de Limoux est un vin effervescent à la robe pâle aux reflets dorés. Il est souvent plus structuré que la blanquette avec des parfums qui parfois se livrent moins : abricot, acacia, aubépine, pomme, pain grillé… C’est un excellent vin d’apéritif.

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