Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Stellenbosch primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Isolette
Viognier
2022
Méditerranée Vin blanc sec
91
points
Champagne J.M. Gobillard & fils
Brut rosé Cuvée Prestige
2018
AOC Champagne Champagne rosé
90
points
Champagne J.M. Gobillard & fils
Brut rosé
AOC Champagne Champagne rosé
87
points
Champagne J.M. Gobillard & fils
Brut Cuvée Prestige
2016
AOC Champagne Champagne brut
92
points
Cantina Dorgali
Icorè
2021
DOC Cannonau di Sardegna Vin rouge
90
points
Champagne J.M. Gobillard & fils
Brut Tradition
AOC Champagne Champagne brut
88
points
Cantina Dorgali
Nurule
2020
DOC Cannonau di Sardegna Vin rouge
90
points
Château Haut-Macô
Millésime
2020
AOC Côtes de Bourg Vin rouge
88
points
Domaine des Grands Champs
Millésime
2022
AOC Bergerac Vin rouge
87
points
Cantina Dorgali
D53 Classico
2019
DOC Cannonau di Sardegna Vin rouge
88
points
P. Louis Martin
Bouzy Rouge
2015
AOC Coteaux Champenois Vin rouge
86
points
Closerie des Alisiers
Montmains
2022
AOC Chablis Premier Cru Vin blanc sec
88
points
Closerie des Alisiers
Vieilles Vignes
2022
AOC Chablis Vin blanc sec
86
points
Piccoli
Rocolo
2018
DOC Valpolicella Superiore Vin rouge
91
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
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