AOC Côtes de Castillon : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 15 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Côtes de Castillon primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/cotes-de-castillon@endsection Évaluez vos vins | Gilbert & Gaillard

Les vins de l'AOC Côtes de Castillon primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

A.O.C./A.O.P.

à 40 kilomètres à l’est de Bordeaux à la limite nord-est de la Gironde, Castillon est connue pour la bataille de 1453 qui mit fin à la guerre de Cent ans. 9 communes ont le droit de revendiquer l’appellation. L’aire de production bénéficie d’un climat favorable à la culture de la vigne. Les sols sont riches en fer et en calcaire sur des coteaux argilo-calcaires ou argileux. Les cépages utilisés sont le merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec.

Encépagement : Vins rouges : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc, Malbec

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Château La Nauze
Millésime 2014
AOC Côtes de Castillon Vin rouge

Les vins de cette appellation

les vins ressemblent à ceux des satellites de saint-émilion même s’ils sont moins tanniques et ont toutefois besoin de quelques années pour s’assouplir. Ils ont une robe intense, charpentés, puissants, équilibrés et charnus. Ils développent des arômes de pruneau, d’épices et des notes animales. Ils peuvent accompagner les viandes rouges grillées ou en sauce, les gibiers, les fromages de caractère.

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