Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Castilla-La Mancha primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
Chargement ...
Bogarve
Lacruz Vega Terroir
2013
DO La Mancha Vin rouge
Bogarve
Lacruz Vega Autor
2013
DO La Mancha Vin rouge
Bogarve
19 Quince Vermut
2014
DO Tierra de Castilla Spiritueux (autres)
Torre de Gazate
Tinto Roble
2017
DO La Mancha Vin rouge
Torre de Gazate
Cabernet Sauvignon
2018
DO La Mancha Vin rosé
Añil Fresh
2018
DO La Mancha Vin blanc sec
Viñedo Vida Verdejo & Sauvignon Blanc ORGANIC
PGI Tierra de Castilla
2018
Vin blanc sec
Finca el Molar
Roble
2016
DO Manchuela Vin rouge
Rodriguez de Vera
Atalaque
2016
DO Méntrida Vin rouge
Rodriguez de Vera
Sorrasca
2013
DO Almansa Vin rouge
Rodríguez de Vera
2014
DO Almansa Vin rouge
Bodegas Lairén
3v Tempranillo
2016
DO La Mancha Vin rouge
Finca Rio Negro
2014
VT VT Castilla Vin rouge
Finca Rio Negro
Gewurztraminer
2017
VT VT Castilla Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.