AOC Cadillac : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 17 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Cadillac primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/cadillac@endsection Évaluez vos vins | Gilbert & Gaillard

Les vins de l'AOC Cadillac primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

A.O.C./A.O.P.

L’A.O.C. Cadillac située au nord de Loupiac sur la rive droite de la Garonne, produit des vins blancs liquoreux. Jusqu’en 1973, Cadillac faisait partie de l’aire d’appellation des Premières Côtes de Bordeaux. Aujourd’hui, 22 communes ont le droit de revendiquer cette A.O.C. mais de nombreux viticulteurs continuent d’utiliser l’AOC Premières Côtes de Bordeaux. Les cépages utilisés sont le sémillon, le sauvignon et la muscadelle.

Encépagement : Vins blancs doux : sémillon, sauvignon, muscadelle

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Domaine du Vic
Millésime 2015
AOC Cadillac Vin blanc doux
Château du Juge
Millésime 2012
AOC Cadillac Vin blanc moelleux
Château Frappe-Peyrot
Millésime 2016
AOC Cadillac Vin blanc doux

Les vins de cette appellation

ce sont des vins élégants, aromatiques, fruités et pleins. Ils accompagnent les apéritifs mais aussi les foies gras et les plats aigre-doux comme le porc sucré.