Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Cilmor
Merlot
2025
Worcester Vin rouge
85
points
Cilmor
Winemaker's Selection SGM
2025
Worcester Vin rouge
86
points
Cilmor
Pinotage
2025
Worcester Vin rouge
83
points
Cilmor
Cabernet Sauvignon
2025
Worcester Vin rouge
89
points
Stream & Stone
Pinot noir
2025
Tasmania Vin rouge
89
points
Landskroon
Cabernet Sauvignon
2025
Western Cape Vin rouge
93
points
Cronier Wines
Terre D'Or
2025
Coastal Region Vin rouge
85
points
35 South
Pinot Noir
2025
Valle Central Vin rouge
90
points
Angove Family Crest
Grenache Shiraz Mourvedre
2025
McLaren Vale Vin rouge
89
points
Graffigna AR
Malbec
2025
Argentina All Region Vin rouge
90
points
Graffigna AR
Pinot Grigio
2025
Argentina All Region Vin blanc sec
87
points
Lapilli
2025
DOCG Greco di Tufo Vin blanc sec
88
points
SAVDVF
Millésime
2025
AOC Mercurey Vin rouge
86
points
Château Barbère
Réserve des Ducs
2025
AOC Bordeaux Vin rouge
86
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.