Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Trenel
Millésime
2025
AOC Mâcon-Villages Vin blanc sec
90
points
Terra Cellars
Airén - Sauvignon Blanc
2025
VT VT Castilla Vin blanc sec
87
points
Terra Cellars
Syrah - Garnacha
2025
VT VT Castilla Vin rouge
87
points
La Mule Rose en Provence
Millésime
2025
AOC Coteaux Varois en Provence Vin rosé
88
points
Golden Heights
Chardonnay
2025
South Australia Vin blanc sec
90
points
Cordier
Vieilles Vignes
2025
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
86
points
Châtelet de Gaudou
Tradition - Malbec Merlot
2025
AOC Cahors Vin rouge
88
points
Gaudou
Exception - Malbec
2025
IGP Côtes du Lot Vin rosé
88
points
Gaudou
Exception
2025
IGP Côtes du Lot Vin blanc sec
88
points
Château Breillan
Millésime
2025
AOC Haut-Médoc Vin rouge
85
points
Wine Watch
Blanc de Noirs
2025
IGP Atlantique Vin blanc sec
83
points
Wine Watch
Colombard
2025
IGP Atlantique Vin blanc sec
86
points
Banderilleros
2025
VT VT Castilla Vin rouge
87
points
Pictor
Merlot
2025
Valle Central Vin rouge
87
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.