product@endsection Soleil d'Eva Millésime 2020 | Gilbert & Gaillard
Gold Medal

Gold Medal Gilbert & Gaillard International Challenge 2023

Soleil d'Eva Millésime 2020

Soleil d'Eva — tasted in 2023

Vintage
Millésime
Country
France
Region
Languedoc
Winery
Soleil d'Eva
Appellation
AOC Terrasses du Larzac
Category
Red wine
Grape variety
Syrah (60 %), Grenache (30 %), Mourvèdre (10 %)
Certifications
Certification bio
Comment
« Belle robe d'un rouge jeune et soutenu. Nez intense de fruits noirs évoquant la cerise très mûre. Même registre d'une élégante austérité en bouche combinant puissance et discrète touche d'amertume. A apprécier sur une viande en sauce. »
« Fine, deep, young red colour. Intense nose of black fruit evoking very ripe cherries. The same elegant austerity in the mouth, combining power with a discreet touch of bitterness. Serve with a meat in sauce. »
« 美丽的红色酒体年轻优雅。香气释放出浓烈的黑果芬芳，让人联想起熟透的樱桃味道。口感续写了一致的氛围，优雅素朴，强劲中带有一丝淡淡的苦涩。适合搭配带有酱汁的肉菜。 »
« 若さがあり色持ちの良い、赤の美しいローブ。　とても熟したサクランボを想起させる黒い果実のパワフルな香り。　パワフルさと控え目な苦味のタッチが組み合わさった　エレガントで厳格さがある味わい。　ソースをあしらった肉料理とペアリングしたい。 »

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