Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Domaine de Carobelle
Millésime
2021
AOC Gigondas Vin rouge
92
points
Domaine de Carobelle
Millésime
2021
AOC Vacqueyras Vin rouge
90
points
Gigondas La Cave
Le Dit de Saint Tronquet
2021
AOC Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu Vin rouge
90
points
Gigondas La Cave
L'Intense
2019
AOC Gigondas Vin rouge
92
points
Gigondas La Cave
Signature
2020
AOC Gigondas Vin rouge
91
points
Domaine du Vas
Cuvée les Fontainiers
2021
AOC Ventoux Vin rouge
86
points
Le Jas des Papes
Millésime
2019
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
90
points
Le Jas des Papes
Millésime
2020
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
88
points
Pré aux Grives
Millésime
2021
AOC Crozes-Hermitage Vin rouge
85
points
Domaine du Vas
Cuvée la Reynarde
2022
IGP Vaucluse Vin blanc sec
86
points
Cellier des Dauphins
Prestige
2022
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
85
points
Mouriesse Vinum
Tour d'Ambre
2020
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
92
points
Mouriesse Vinum
Pierre d'Ambre
2020
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
90
points
Côtes du Rhône
Vieilles Vignes
2022
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
85
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.