Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Vignerons de l'Enclave
Clef de l'Enclave - Vieilles Vignes
2022
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Vieux Clocher
Symphonie des Galets
2022
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
87
points
Ptit Clocher
Millésime
2022
IGP Vaucluse Vin blanc sec
85
points
La Nuit des Temps
Millésime
2021
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
85
points
Haut Sarail
Millésime
2021
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
86
points
Léon Perdigal
Millésime
2022
AOC Crozes-Hermitage Vin rouge
87
points
Création n°10 by Benjamin
Millésime
2022
Méditerranée Vin blanc sec
87
points
Domaine de Cabasse
Cuvée Tradition
2022
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
88
points
La Fiole Millésimée
Millésime
2022
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
La Fiole
Père Anselme
2022
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
86
points
Manoir des Molirins
Millésime
2021
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
86
points
Cormac Krug
Millésime
2021
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Cheval de Saint Laurent
Millésime
2021
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
86
points
Léon Perdigal
Millésime
2021
AOC Ventoux Vin rouge
87
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.