Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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La Nuit des Temps
Millésime
2025
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Domaine du Bon Remède
Vieilles Vignes
2024
AOC Ventoux Vin rouge
86
points
Domaine du Bon Remède
Signature
2025
AOC Ventoux Vin rouge
87
points
Les Calandières
Millésime
2025
Méditerranée Vin rosé
87
points
Les Calandières
Millésime
2025
Méditerranée Vin blanc sec
86
points
Rocca Maura
Lot 5253
2024
IGP Coteaux du Pont du Gard Vin rouge
85
points
Domaine du Bon Remède
Vignes Rousses
2023
AOC Ventoux Vin rouge
87
points
Domaine du Bon Remède
Grange Delay
2023
AOC Ventoux Vin rouge
88
points
Domaine la Bignande des Clos
Millésime
2025
AOC Côtes du Rhône-Villages Vin rouge
87
points
Domaine la Bignande des Clos
Millésime
2025
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Chapelle Sainte Croix
Millésime
2024
AOC Ventoux Vin rouge
86
points
Baron de Roncelin
Millésime
2025
Méditerranée Vin blanc sec
86
points
St Sagnol
Terra Vitis
2025
Méditerranée Vin rosé
87
points
Maison Louis Desprès
Millésime
2025
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.