Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Stellenbosch primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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La Fleur des Pins
Merlot
2017
IGP Pays d'Oc Vin rouge
French Cellars
Millésime
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Château La Croix Caperot
Millésime
2015
AOC Saint-Emilion Grand Cru Vin rouge
Château l'Ermitage de la Garenne
Cuvée Prestige
2015
AOC Puisseguin-Saint-Emilion Vin rouge
Château Clos Lavizon
Cuvée Prestige
2016
AOC Bordeaux Vin rouge
Domaine des Diables
Mip Classic
2017
AOC Côtes de Provence Vin blanc sec
Domaine des Diables
Mip Collection
2017
AOC Côtes de Provence Vin rosé
Domaine des Diables
Mip Collection
2017
AOC Côtes de Provence Vin blanc sec
Terres des Anges
Millésime
2017
AOC Côtes de Provence Vin rosé
Lou Castellas
Millésime
2017
IGP Maures Vin rosé
Château Roc de Minvielle
Cuvée Les Tourelles
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Cantina Sociale Cooperativa di Quistello
Brut 1.6 Armonia
2017
Vino Spumante di Qualità Vin effervescent
Cantina Sociale Cooperativa di Quistello
Gran Rosso del Vicariato di Quistello
2017
IGT Quistello Vin effervescent rouge
Château Prat de Cest
Cuvée Ermengarde
2016
AOC Corbières Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.