Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Stellenbosch primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Domaine La Hitaire
Sauvignon
2017
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
Domaine La Hitaire
Gros-Manseng Chardonnay
2017
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
French Cellars
Pinot Noir
2016
AOC Bourgogne Vin rouge
Vinitrio
Sauvignon
2017
IGP Pays d'Oc Vin blanc sec
French Cellars
Sauvignon Blanc
2017
IGP Pays d'Oc Vin blanc sec
Vignobles Roux
Cuvée Terrasse
2016
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
Vignobles Roux
Cuvée Naudinot
2016
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
Vignobles Roux
Cuvée Terrasse
2017
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
Vignobles Roux
Cuvée Oustalet
2017
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
Alta Alella
Bruant
2016
DO Cava Vin effervescent
Alta Alella
Brut nature Mirgin Reserva
2016
DO Cava Vin effervescent
Alta Alella
GX
2017
DO Alella Vin rouge
Alta Alella
Dolç Mataro 37,5 cl
2015
DO Alella Vin rouge
Alta Alella
PB
2017
DO Alella Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.