Découvertes
07 sept. 2026
AOC Sainte-Foy-Bordeaux : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 10 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Sainte-Foy-Bordeaux primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/sainte-foy-bordeaux@endsection
A.O.C./A.O.P.
appellation située au nord-est de la Gironde sur19 communes. Sainte-Foy-Bordeaux produit des vins blancs secs et moelleux et des rouges. Les cépages rouges utilisés sont : cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec, petit verdot. Les cépages blancs: principalement sémillon, sauvignon et muscadelle.
Encépagement : Vins rouges : Cabernet-sauvignon, Cabernet franc, merlot, malbec, petit verdot. Vins blancs secs et doux : sémillon, sauvignon, muscadelle
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les vins rouges sont colorés, souples ou corsés. Selon le mode de vinification , ils peuvent être bus dans leur jeunesse ou être attendus. Ils ont des arômes de fruits rouges, de sous-bois, de cuir et des notes vanillées. Les blancs secs sont ronds avec une légère acidité et des parfums discrets et flatteurs. Les moelleux ont une robe jaune pâle et présentent une finesse et une douceur. Ils ont des senteurs de miel, de tilleul et de muscat.
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