Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Christine Mari MCC
2015
Paarl Cap Classique
Niel Joubert Reserve
Cabernet Sauvignon
2017
Paarl Vin rouge
Niel Joubert Reserve
Chenin Blanc
2017
Paarl Vin blanc sec
Perla Del Mar
2019
Vino de España Vin blanc sec
Perle de Mer
Millésime
2019
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vin blanc sec
Domaine de La Grenaudière
La Grenouille
2019
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vin blanc sec
Domaine de La Grenaudière
Millésime
2019
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vin blanc sec
Vrede en Lust
Kogelberg Chenin Blanc
2017
Elgin Vin blanc sec
Vrede en Lust
Boet Erasmus
2016
Elgin Vin rouge
Vrede en Lust
Early Mist Riesling
2018
Elgin Vin blanc sec
Vignoble Cogné
Sauvignon Blanc
2019
IGP Val de Loire Vin blanc sec
Bodegas Bocopa
Alcanta - Merlot Barrica - Oak Aged
2018
DO Alicante Vin rouge
Château de Maillet
Millésime
2018
AOC Bordeaux Vin rouge
Alphonse Desclas
Millésime
2018
AOC Coteaux Bourguignons Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.