Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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R Premium
Millésime
2018
IGP Pays d'Oc Vin rouge
Casa Catelli
Organic
2017
DOC Montepulciano d'Abruzzo Vin rouge
Casa Catelli
Organic
2018
DOC Montepulciano d'Abruzzo Vin rouge
Château de Fraysse
Millésime
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Vignoble de la Ramière
Millésime
2019
IGP Pays d'Oc Vin rouge
L'Insolent de Laville
Merlot - Cabernet Sauvignon
2018
AOC Bordeaux Vin rouge
Trésor Cathare
Millésime
2018
IGP Pays d'Oc - Cité de Carcassonne Vin rouge
Domaine de la Perdrix
Tradition
2019
AOC Côtes du Roussillon Vin rouge
Domaine de la Perdrix
Tradition
2019
AOC Côtes du Roussillon Vin rosé
Domaine de la Perdrix
Tradition
2019
AOC Côtes du Roussillon Vin blanc sec
Château Lamothe-Vincent
Héritage
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château Lamothe
Les Grands Terroirs
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château La Chapelle des Landes
Cuvée Excellence
2018
AOC Lussac-Saint-Emilion Vin rouge
Casa Catelli
Pinot Grigio Organic
2019
DOC Venezia Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.