Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Domaine Maby
Bel Canto
2018
AOC Lirac Vin rouge
Château Michel de Montaigne
Millésime
2018
AOC Bergerac Vin rouge
Château Michel de Montaigne
Grand Vin
2016
AOC Bergerac Vin rouge
Domaine Amaury
Millésime
2019
AOC Brouilly Vin rouge
Domaine Amaury
Millésime
2019
AOC Coteaux Bourguignons Vin rouge
Cantine di Marzo
Fiano di Avellino
2019
DOCG Fiano di Avellino Vin blanc sec
Cantine di Marzo
Greco di Tufo
2019
DOCG Greco di Tufo Vin blanc sec
Cantine di Marzo
Irpinia Aglianico
2018
DOC Irpinia Vin rouge
Cantine Pirovano
Extra Dry
DOC Prosecco Vin effervescent
Domaine de l'Amauve
La Daurèle
2019
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin blanc sec
Domaine de l'Amauve
Le Rosé de Simone
2019
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rosé
Domaine de l'Amauve
Le Rosé d'Yvonne
2019
IGP Vaucluse Vin rosé
Château Les Combes
Millésime
2018
AOC Lussac-Saint-Emilion Vin rouge
Château Les Combes
Millésime
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.