Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Maison Zoeller
Altenberg de Wolxheim
2018
AOC Alsace Grand Cru riesling Vin blanc sec
Laurent Chardigny
Vieilles Vignes de Pinot Noir - Clos Saint-Germain
2018
AOC Bourgogne Vin rouge
Mickael Marillier
Millésime
2018
AOC Beaujolais Vin rouge
Crapula Wine
Soul cr
2018
DO Jumilla Vin rouge
I Magredi
Bib 5 l
Vino d'Italia Vin rouge
I Magredi
Sauvignon - Bib 5 l
IGP Trevenezie Vin blanc sec
I Magredi
Cabernet Franc - Bib 5 l
IGP Trevenezie Vin rouge
I Magredi
Raboso Refosco - Bib 3 l
IGP Trevenezie Vin rosé
I Magredi
Ribolla Gialla - Bib 3 l
IGT Venezia Giulia Vin blanc sec
Canti
2019
DOC Prosecco Vin effervescent rosé
Château Haut-Lagrange
Millésime
2016
AOC Pessac-Léognan Vin rouge
Château au Vignoble
Millésime
2013
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château de Piote
Cuvée Prestige
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château Haut-Lagrange
Millésime
2019
AOC Pessac-Léognan Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.