Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Château St-Georges
Millésime
2018
AOC Saint-Georges Saint-Emilion Vin rouge
Château Puy St-Georges
Millésime
2018
AOC Saint-Georges Saint-Emilion Vin rouge
Château Arnaud
Millésime
2018
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Château Lalande-Labatut
Merlot
2019
AOC Bordeaux Vin rouge
Château Les Gauthiers
Millésime
2019
AOC Bordeaux Vin rouge
Château La Berthe
Millésime
2019
AOC Bordeaux Vin rouge
Maison Chandesais
Millésime
2018
AOC Beaune Vin rouge
Villa Flora
Pinot Noir
2019
Vin de France Vin rouge
Château du Chatelard
Cuvée Terre de Lumière
2017
AOC Moulin à Vent Vin rouge
Château du Chatelard
Cuvée Les Vieux Granits
2019
AOC Fleurie Vin rouge
Château du Chatelard
Cuvée Les Vieilles Vignes
2018
AOC Beaujolais Villages Vin rouge
Château du Chatelard
Cuvée Secret du Chardonnay
2019
AOC Beaujolais Vin blanc sec
Maison Zoeller
Altenberg de Wolxheim - Vendanges Tardives
2018
AOC Alsace Grand Cru gewurztraminer Vin blanc doux
Maison Zoeller
Millésime
2019
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.