Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Villa d'Or
Millésime
2025
AOC Coteaux d'Aix en Provence Vin rosé
88
points
Villa Magalone
Premium
2025
AOC Coteaux d'Aix en Provence Vin rosé
88
points
Au Bonheur des Dames
Millésime
2025
Vin de France Vin rosé
85
points
Château Chavriganc
Millésime
2025
AOC Bordeaux Vin blanc sec
86
points
Domaine La Mereuille
Millésime
2025
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin blanc sec
88
points
Finca Vieja
Tempranillo
2025
DO La Mancha Vin rouge
88
points
Jean Geiler
Millésime
2025
AOC Alsace pinot blanc Vin blanc sec
87
points
Réserve des Dars
Cuvée Prestige
2025
AOC Saumur Champigny Vin rouge
87
points
Nomade
Millésime
2025
AOC Ventoux Vin rosé
86
points
L'Excellence de la Ramière
Millésime
2025
AOC Saint-Chinian Vin rosé
87
points
Haute Vigne
Millésime
2025
AOC Patrimonio Vin rosé
90
points
Purple Hands Wines
Planta Circa
2025
Barossa Valley Vin rouge
92
points
Purple Hands Wines
Grenache
2025
Barossa Valley Vin rouge
88
points
Allegiance Wines
Unity - Chardonnay
2025
Tumbarumba Vin blanc sec
90
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.