Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Château Londre
Millésime
2025
AOC Bordeaux Vin blanc sec
87
points
Domaine Saint Bertrand des Garrigues
Millésime
2025
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
87
points
Vignobles Dalma
Millésime
2025
AOC Coteaux d'Aix en Provence Vin rosé
88
points
Dezzani
Sacco Cortese
2025
DOC Piemonte Vin blanc sec
92
points
Dezzani
Rosato
2025
DOC Piemonte Vin rosé
89
points
Dezzani
Bianco
2025
DOC Piemonte Vin blanc sec
90
points
L'Excellence de la Ramière
Millésime
2025
AOC Saint-Chinian Vin blanc sec
87
points
Morgenhof
Pinotage Rosé
2025
Simonsberg-Stellenbosch Vin rosé
88
points
Morgenhof
Sauvignon Blanc
2025
Simonsberg-Stellenbosch Vin blanc sec
89
points
Almenkerk
Lace Dry Rosé
2025
Elgin Vin rosé
87
points
Almenkerk
Lace Blanc
2025
Elgin Vin blanc sec
87
points
Quercus
Millésime
2025
IGP Comté Tolosan Vin rouge
86
points
Quercus
Millésime
2025
IGP Comté Tolosan Vin rouge
86
points
Clos Santini
Millésime
2025
AOC Patrimonio Vin blanc sec
90
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.