Découvertes
07 sept. 2026
AOC Bonnes Mares Grand Cru : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 1 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Bonnes Mares Grand Cru primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/bonnes-mares-grand-cru@endsection
A.O.C./A.O.P.
L’essentiel des 15 ha du vignoble est situé sur la commune de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits mais les parcelles les plus septentrionales sont sur Morey-Saint-Denis. Plus d’une quarantaine de propriétaires se partagent le cru. Le sol est composé d’une fine couche de calcaire sur un substrat calcaire du Jurassique. L’ensemble est allégé par des cailloux et des graviers. Les vins rouges sont robustes, puissants, denses, fins. Ils sont reconnus pour leur longévité. D’une robe pourpre, ils ont des arômes épicés, des notes animales et des nuances de sous-bois. A apprécier sur tournedos chasseur, canard aux truffes, gibier.
Encépagement : Vins rouges : pinot noir
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