Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Domaine de l'Arnesque
Millésime
2017
AOC Côtes du Rhône Vin blanc sec
Château de Trinquevedel
Le Sablon
2016
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine de Montine
Caprices
2016
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Château de Trinquevedel
Millésime
2017
AOC Tavel Vin rosé
Autrementavel
Millésime
2017
AOC Tavel Vin rosé
Le Bois Martine
Millésime
2016
AOC Lirac Vin rouge
Domaine Paul Autard
Juline
2015
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
Domaine Paul Autard
Cuvée La Côte Ronde
2015
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
Domaine des 7 Chemins
Absolue
2016
AOC Crozes-Hermitage Vin rouge
Domaine des Arches
Esprit des Arches
2016
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine de Mermès
Millésime
2015
AOC Côtes du Vivarais Vin rouge
Château Philippe Lamour
Millésime
2017
AOC Costières de Nîmes Vin rouge
Château Saint Louis
Cuvée Anniversaire
2017
AOC Costières de Nîmes Vin rouge
Cellier des Princes
Millésime
2017
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.