Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Domaine Gilles Flacher
Les Rouelles
2016
AOC Condrieu Vin blanc sec
Domaine Gilles Flacher
Cuvée Loess
2016
AOC Saint-Joseph Vin blanc sec
Chartreuse de Valbonne
Terrasses de Montalivet
2017
AOC Côtes du Rhône Vin blanc sec
Clos du Père Clément
Cuvée Père Clément
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin rouge
Clos du Père Clément
Cuvée Notre Dame
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin rouge
Clos du Père Clément
Cuvée Saint Clément
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin rouge
Boutinot
Millésime
2017
AOC Costières de Nîmes Vin rouge
Boutinot
Millésime
2017
IGP Vaucluse Vin rouge
Domaine de l'Amauve
Réserve
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
Château Saint Louis La Perdrix
L'Envol Blanc
2017
AOC Costières de Nîmes Vin blanc sec
Domaine de l'Amauve
Estelles
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
Domaine de l'Amauve
Les Merrelies
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
Domaine de l'Amauve
Le Rosé d'Yvonne
2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rosé
Domaine de l'Amauve
Laurances
2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.