Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Cave Poulet et Fils
Brut
AOC Crémant de Die Vin effervescent
Ortas
La Domelière
2017
AOC Rasteau Vin rouge
Domaine Les Trois Pierres
Millésime
2017
AOC Costières de Nîmes Vin rouge
Joseph Castan
Millésime
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine de l'Harmas
Millésime
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine de Coste Chaude
Trilogy
2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin blanc sec
Les Fiefs de la Royère
Millésime
2015
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
Domaine de Pentelines
Les Galets
2016
Côtes du Rhône-Villages Gadagne Vin rouge
Domaine de Pentelines
Les Galets
2017
Côtes du Rhône-Villages Gadagne Vin rouge
Domaine de la Royère
Les Oliviers
2016
IGP Vaucluse Vin rouge
Domaine de la Royère
Oppidum
2017
AOC Luberon Vin rosé
Les Sources de Montmirail
Millésime
2017
AOC Gigondas Vin rouge
Les Terasses de l'Aygues
Millésime
2017
AOC Cairanne Vin rouge
Château des Séraphin
Millésime
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.