Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Famille Denis
Petit Clocher
2025
AOC Anjou Vin blanc sec
92
points
Zonin
Pinot Grigio
2025
DOC Friuli Vin blanc sec
89
points
Château Le Chêne de Margot
Millésime
2025
AOC Bordeaux Vin rouge
85
points
Vincent Gérard
Chardonnay
2025
Vin de France Vin blanc sec
86
points
Comte du Mirail
Pinot Noir
2025
IGP Pays d'Oc Vin rouge
85
points
Le Fief du Temple
Colombard - Chenin
2025
Vin de France Vin blanc sec
86
points
La Nantaise
Réserve Muscadet
2025
AOC Muscadet Vin blanc sec
87
points
Famille Bougrier
Pure Loire
2025
AOC Touraine Vin blanc sec
90
points
Masseria Altemura
Zinzula Bianco
2025
IGT Salento Vin blanc sec
86
points
Masseria Altemura
Zinzula -Rosé
2025
IGT Salento Vin rosé
89
points
Château Le Chêne de Margot
Millésime
2025
AOC Blaye Côtes de Bordeaux Vin rouge
87
points
Koru Bay
Sauvignon Blanc
2025
Marlborough Vin blanc sec
88
points
Château de Saillans
Cuvée S
2025
AOC Bordeaux Vin rouge
86
points
Dominio de Unx
Garnacha 0 %
2025
DO Navarra Vin désalcoolisé
86
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.