Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Le Grand Palme
Millésime
2025
AOC Coteaux d'Aix en Provence Vin rosé
90
points
David Finlayson
Merlot
2025
Coastal Region Vin rouge
89
points
Plessis-Duval
Terra Vitis
2025
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vin blanc sec
87
points
Petirrojo
Merlot
2025
Valle Central Vin rouge
89
points
Petirrojo
Sauvignon Blanc
2025
Valle Central Vin blanc sec
90
points
Rosé ciel de loire
Ciel de Loire
2025
AOC Touraine Vin rosé
86
points
Domaine de la Renne
Chardonnay
2025
IGP Val de Loire Vin blanc sec
87
points
Le Grand Marselan
Millésime
2025
IGP Pays d'Oc Vin rouge
85
points
Château Moulin de Launay
Millésime
2025
AOC Entre-deux-Mers Vin blanc sec
85
points
Château Mezain
Millésime
2025
AOC Bordeaux Vin blanc sec
85
points
Andreas Oster
Sauvignon Blanc Fumé
2025
Rheinhessen all sub-regions Vin blanc sec
88
points
Andreas Oster
Bildesheim Riesling Weissurgunder
2025
Rheinhessen all sub-regions Vin blanc sec
87
points
Il Barone
BIB 3 L
2025
Vino d'Italia Vin rouge
88
points
Roche Mazet
Chardonnay - Terra Vitis - Spécial Japon rm cy tv jp 25d
2025
IGP Pays d'Oc Vin blanc sec
86
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.