Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Progetti Agricoli
Villa Loren - Pinot Grigio
2025
DOC Delle Venezie Vin blanc sec
87
points
Jean-Christophe Perraud
Sauvignon
2025
AOC Touraine Vin blanc sec
88
points
B & G
Merlot Réserve
2025
IGP Pays d'Oc Vin rouge
87
points
B & G
Cabernet Sauvignon Réserve
2025
IGP Pays d'Oc Vin rouge
85
points
Roche Mazet
Pinot Noir - Terra Vitis - Spécial Japon
2025
IGP Pays d'Oc Vin rouge
85
points
La Petite Perrière
Millésime
2025
AOC Touraine Vin blanc sec
85
points
Domaine Priou
Sauvignon
2025
AOC Touraine Vin blanc sec
87
points
Jacques Mouton
Merlot
2025
Western Cape Vin rouge
93
points
Cantine Renzo M
Cornioleta
2025
DOCG Chianti Vin rouge
85
points
Bodegas Las Cepas
Costalarbol
2025
DOCa Rioja Vin blanc sec
87
points
Monterustico
Bianco
2025
DOC Langhe Vin blanc sec
86
points
Domaine de la Rochette
Lopotiicha
2025
AOC Touraine Vin blanc sec
87
points
Domaine Joseph Freudenreich & Fils
Millésime
2025
AOC Alsace gewurztraminer Vin blanc moelleux
91
points
Domaine Joseph Freudenreich & Fils
Millésime
2025
AOC Alsace sylvaner Vin blanc sec
88
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.