Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins du millésime 2025 primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Montgras De Gras Reserva
Cabernet Sauvignon - Syrah
2025
Valle Central Vin rouge
91
points
Montgras de Vine Reserva
zinfandel
2025
Valle Central Vin rouge
91
points
Montgras Estate
Cabernet Sauvignon
2025
Valle Central Vin rouge
90
points
Lyra
Viognier
2025
Valle Central Vin blanc sec
90
points
Magnolia Negra Reserva
Cabernet Sauvignon
2025
Luján de Cuyo Vin rouge
90
points
Bodega Estancia Mendoza
Cabernet Sauvignon
2025
Maipú Vin rouge
89
points
Toro Centenario
Cabernet Sauvignon
2025
Mendoza Vin rouge
85
points
Toro Centenario
Tempranillo
2025
Mendoza Vin rouge
84
points
Toro Centenario
Rosé
2025
Mendoza Vin rosé
86
points
Bodega Estancia Mendoza
Torrontés
2025
Maipú Vin blanc doux
87
points
Toro Centenario
Torrontes
2025
Mendoza Vin blanc sec
85
points
Toro Centenario
Chardonnay
2025
Mendoza Vin blanc sec
85
points
Rosaleda
Carmenere
2025
Chile All Region Vin rouge
88
points
Rosaleda
Merlot
2025
Chile All Region Vin rouge
90
points
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.