AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais : les vins primés au Gilbert & Gaillard International Challenge@endsection 7 vins et spiritueux « Les vins de l'AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais primés au Gilbert & Gaillard International Challenge » distingués au Gilbert & Gaillard International Challenge : notes sur 100, commentaires de dégustation et médailles.@endsection https://www.gilbertgaillard.com/fr/resultats/cotes-du-rhone-villages-saint-gervais@endsection Évaluez vos vins | Gilbert & Gaillard

Les vins de l'AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

A.O.C./A.O.P.

le vignoble s’étend tout entier sur la commune de Saint-Gervais dans le département du Gard. Les sols sont gréseux sur les pentes et plus caillouteux sur le plateau. Saint-Gervais produit des vins rouges, des vins rosés et des vins blancs.

Encépagement : Vins rouges, rosés : grenache noir, syrah, mourvèdre, cinsault, carignan, terret noir, counoise, muscardin, vaccarèse, camarèse, calitor, picpoul noir . Vins blancs secs : clairette, bourboulenc, rous

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Les Terrasses des Perrières
Millésime 2022
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge

88

points
Domaine Clavel
Syrius 2021
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge

88

points
Domaine Clavel
Syrius 2020
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge

90

points
Domaine Clavel
Chapelas 2019
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge
Rémy Ferbras
Terre de Mistral - P 2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge
Certification bio
Domaine Clavel
Chapelas 2018
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge
Domaine Clavel
Syrius 2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Saint-Gervais Vin rouge

Les vins de cette appellation

les vins rouges élégants, équilibrés, onctueux et longs en bouche, sont aptes au vieillissement. Ils ont des arômes de fruits rouges et de fruits à noyau et s’accordent sur des gibiers rôtis ou en sauce. Les vins rosés sont élégants, gras et chaleureux avec des parfums de framboise et de fraise. A déguster sur un caviar d’aubergine, des crudités, du melon et du jambon de parme. Les vins blancs sont frais et légers avec un bouquet frais et floral. Mariez-les à poissons grillés, des brochettes de crevettes, des coquillages.

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