Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Castilla-La Mancha primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Legado Munoz
Tempranillo
2019
VT VT Castilla Vin rouge
Gran Sello
GST Excellence
2016
VT VT Castilla Vin rouge
Bodegas Albero
Espanature
2019
VT VT Castilla Vin blanc sec
Bodegas Albero
Espanature
2019
VT VT Castilla Vin rouge
Añil Fresh
Macabeo-Chardonnay
2019
DO La Mancha Vin blanc sec
GEA
Organic & Vegan Chardonnay
2019
DO Tierra de Castilla Vin blanc sec
GEA
Organic & Vegan Tempranillo
2019
DO Tierra de Castilla Vin rouge
Tussock Jumper
Tempranillo
2018
DO Tierra de Castilla Vin rouge
Maruxa
Mencia
2018
DO Valdepenas Vin rouge
Vina Encina
2018
DO La Mancha Vin rouge
La Estacada
Varietales - Reserva
2015
DO Uclés Vin rouge
Vina Albali
Gran Reserva de Familia
2010
DO Valdepenas Vin rouge
Vina San Juan
2018
DO La Mancha Vin rouge
Vina San Juan
Gran Seleccion
2018
DO La Mancha Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.