Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Castilla-La Mancha primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Bodegas Alcardet
Kenfoods Cepas Viejas
2018
DO Tierra de Castilla Vin rouge
87
points
Bodegas Alcardet
Brut Natura
2019
DO La Mancha Sparkling Wine
89
points
Hacienda el Espino
Joven Garnacha
2021
DO Almansa Vin rosé
89
points
Hacienda el Espino
1707 Chardonnay Barrica
2019
DO Almansa Vin blanc sec
89
points
Botas de Barro
Old Vine Garnacha
2019
DO Almansa Vin rouge
90
points
Billon
Esperanza
2020
DO Ribera del Jucar Vin rouge
90
points
Baby Pompa
Syrah
2020
DO Ribera del Jucar Vin rouge
88
points
Altolandon
Rayuelo
2017
DO Manchuela Vin rouge
89
points
Altolandon
Dona Leo
2020
DO Manchuela Vin blanc sec
88
points
Altolandon
Rosalia
2017
DO Manchuela Vin rouge
91
points
Mi Tractor Azul
Almansa
2020
DO Almansa Vin rouge
88
points
Verum
Las Tinadas Airen de Pie Franco
2020
VT VT Castilla Vin blanc sec
88
points
Verum
Las Tinadas Cencibel
2016
VT VT Castilla Vin rouge
89
points
Verum
Cencibel Seleccion Parcelas
2018
VT VT Castilla Vin rouge
86
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.