Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Castilla-La Mancha primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Allegranza
Tempranillo - Vendimia Seleccionada
2021
VT VT Castilla Vin rouge
88
points
Bodegas Isidro Milagro
Mar y Luna - Garnacha Tintorera
2021
VT VT Castilla Vin rouge
90
points
Bodegas Isidro Milagro
Mar y Luna - Cabernet Franc
2020
VT VT Castilla Vin rouge
90
points
Bodegas Isidro Milagro
Mar y Luna - Sauvignon Blanc
2021
VT VT Castilla Vin blanc sec
90
points
Los Galanes
Tempranillo - Seleccion Cepas Viejas
2020
DO La Mancha Vin rouge
91
points
Campechano
Tempranillo - Organic
2019
DO La Mancha Vin rouge
89
points
Los Galanes
Tempranillo
2021
DO La Mancha Vin rouge
87
points
Faustino Rivero Ulecia
Tempranillo
2021
VT VT Castilla Vin rouge
89
points
Faustino Rivero Ulecia
Shiraz
2021
VT VT Castilla Vin rouge
89
points
Faustino Rivero Ulecia
Macabeo
2021
VT VT Castilla Vin blanc sec
89
points
Faustino Rivero Ulecia
Bobal
2021
VT VT Castilla Vin rosé
88
points
Faustino Rivero Ulecia
Verdejo
2021
VT VT Castilla Vin blanc sec
88
points
Bodegas y Vinedos Munoz
Finca Munoz Coleccion de la Familia Barrel Fermented
2019
VT VT Castilla Vin blanc sec
89
points
R & G Rolland Galarreta
Eldose
2016
VT VT Castilla Vin rouge
92
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.