Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Castilla-La Mancha primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Hacienda Albae
Cabernet Sauvignon - Seleccion Especial
2019
VT VT Castilla Vin rouge
84
points
Hacienda Albae
Diablar - Syrah
2021
VT VT Castilla Vin rouge
87
points
Hacienda Albae
Viognier
2023
DO Tierra de Castilla Vin blanc sec
87
points
Bodegas Piqueras
Valcanto Monastrell
2022
DO Almansa Vin rouge
90
points
Bodegas Piqueras
Old Vines Garnacha
2021
DO Almansa Vin rouge
90
points
Bodegas Piqueras
Castillo de Almansa - Roble
2022
DO Almansa Vin rouge
88
points
Bodegas Piqueras
Valcanto Cabernet Sauvignon
2022
DO Almansa Vin rouge
90
points
Bodegas Piqueras
Castillo de Almansa - Crianza
2021
DO Almansa Vin rouge
90
points
Bodegas Piqueras
Valcanto Syrah
2022
DO Almansa Vin rouge
88
points
Bodegas Piqueras
Valcanto - Pure Expression - Garnacha Tintorera
2022
DO Almansa Vin rouge
88
points
Bodegas Piqueras
El Abuelo - Seleccion
2020
DO Almansa Vin rouge
92
points
Bodegas Piqueras
Los Losares - Garnacha Tintorera
2021
DO Almansa Vin rouge
92
points
Bodegas Piqueras
Los Losares - Monastrell
2021
DO Almansa Vin rouge
89
points
Bodegas Piqueras
The Old Brick Factory
2021
DO Almansa Vin rouge
88
points
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Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
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26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.