Medal

Zuazo Gastón

Ojo de Buitre 2022 dégusté en 2023

Vintage
Ojo de Buitre
Country
Spain
Region
La Rioja
Winery
Zuazo Gastón
Appellation
Rioja D.O.Ca.
Category
Red wine
Grape variety
Tempranillo (100 %)
Comment
« Robe rubis soutenu. Nez timide mêlant fruits à noyau, épices fines, touche de menthol. Bouche équilibrée, suave, riche et alerte qui commence à développer une jolie palette ibérique. Havane et épices. Le temps venu on s'en régalera sur un boeuf en croûte. »
« Deep ruby colour. Timid nose of stone fruit, fine spices and a touch of menthol. Balanced, suave, rich and lively on the palate, beginning to develop a pleasant Iberian palette. Havana and spices. When the time comes, you'll enjoy it with beef Wellington. »
« 酒体为优雅的宝石红色。香气淡雅,融合了核果和上等香料的风味,伴有一丝薄荷气息。口感平衡甘美,丰富强烈,开始彰显出伊比利亚产地的美妙风格。具有哈瓦那烟叶和香料的味道。享用时搭配酥皮牛肉菜式将是一绝。 »
« ローブは色持ちの良いルビー。ストーンフルーツ(核果)、フィネスのある香辛料、ミントのタッチが交叉するややシャイな香り。穏やかでリッチさに心惹かれる調和がとれた味わい。ハバナの葉巻や香辛料が感じられるイベリアの素晴らしいの香りのパレットを楽しませてくれる。フィレ・ド・ブーフ・アン・クルート(牛肉のパイ包み焼き)と合わせて楽しむ時が来た。 »

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