product@endsection Domaine Vinarte Castel Bolovanu - Cabernet Sauvignon 2018
Gold Medal

Gold Medal Gilbert & Gaillard International Challenge 2022

Domaine Vinarte Castel Bolovanu - Cabernet Sauvignon 2018

Domaine Vinarte — tasted in 2022

Vintage
Castel Bolovanu - Cabernet Sauvignon
Country
Romania
Region
Dealurile Munteniei si Olteniei
Winery
Domaine Vinarte
Appellation
Mehedinți
Category
Red wine
Grape variety
Cabernet Sauvignon (100 %)
Comment
« Robe profonde rouge grenat, reflets tuilés. Nez de fruits noirs, touches empyreumatiques. Bouche robuste, conforme au nez. Evolution combinant notes marquées de réglisse et minéralité. A boire sur des viandes grillées ou sur une cuisine asiatique. »
« Deep garnet-red with bricking. Nose of dark fruits with empyreumatic touches. Robust palate echoing the nose. The mid-palate combines pronounced liquorice notes and minerality. Drink with grilled meats or Asian cuisine. »
« 酒体为深沉的石榴红色，闪耀着瓦片色的泛光。香气以黑果芬芳为基调，伴有焦臭味。口感稳实，与香气一致。接下来的变化更多地突显了甘草和矿物质的味道。适合搭配烤肉或者亚洲菜肴。 »
« ローブは瓦色がかった　深みのあるレッドガーネット。香りには　黒い果実、わずかに感じられる焙られた感覚がある。堅牢感のある味わいは　香りとマッチしている。リコリス（甘草）とミネラル感のタッチによってマークされ進化を続ける。グリルした肉料理やアジア料理とペアリングして飲みたい。 »

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