Bernard Fouquet - Domaine des Aubuisières

« Robe or pâle, reflets vert argenté. Nez fin, sur les fruits verts (pomme, poire), touche de silex délicate. La bouche s'exprime dans un registre très sec, très minéral sans dénaturer la présence fruitée. Une structure appétente qui réveille les papilles. »

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