Bernard Fouquet

« Robe jaune clair. Nez de fruits à chair jaune soulignés d'une touche d'amande, d'épices douces. Bouche précise, sapide, rafraichissante malgré une matière encore bien opulente. Le fruit se croque petit à petit. A réserver à une viande blanche. »

« Light yellow colour. Nose of yellow-fleshed fruit with a hint of almond and sweet spices. Precise, sapid and refreshing mouthfeel, despite still being quite opulent. The fruit gets crunchy little by little. Best served with white meat. »

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