Medal

Bernard Fouquet - Domaine des Aubuisières

Brut tasted in 2021

Vintage
Brut
Country
France
Region
Loire Valley
Winery
Bernard Fouquet - Domaine des Aubuisières
Appellation
AOC Vouvray
Category
Sparkling wines
Grape variety
Comment
« Robe or pâle, reflets vert argenté. Nez évoquant la cave, la pêche de vigne, la poire tapée. En bouche, la matière est vivifiante, tissant sa toile avec délicatesse. Les parfums typés chenin sont très vivants. Pour canapés travaillés. »
« Pale gold with silvery green tints. Suggestions of cellar, bush peach and dried pear on the nose. The mouthfeel is exhilarating and weaves a delicate tapestry. The hallmark Chenin aromas are very lively. Set aside for elaborate canapés. »

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