Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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La Ciboise
Millésime
2023
AOC Luberon Vin blanc sec
90
points
Domaine de Tara
Terre d'Ocres
2024
IGP Vaucluse Vin rosé
87
points
Domaine de Tara
Terre d'Ocres
2023
AOC Ventoux Vin blanc sec
86
points
Poulet et Fils
Tradition
AOC Clairette de Die Vin effervescent
87
points
Domaine de Tara
Hautes Pierres
2021
AOC Ventoux Vin blanc sec
89
points
Poulet et Fils
Divine Tradition
AOC Clairette de Die Vin effervescent doux
90
points
Poulet et Fils
Brut
AOC Crémant de Die Vin effervescent
89
points
Domaine de Tara
Terre d'Ocres
2023
AOC Ventoux Vin rouge
85
points
M. Chapoutier
Belleruche
2023
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
88
points
M. Chapoutier
Agrioto
2023
AOC Côtes du Rhône-Villages Signargues Vin rouge
90
points
Areca
Millésime
2023
AOC Costières de Nîmes Vin rouge
88
points
Domaine de Tara
Hautes Pierres
2020
AOC Ventoux Vin rouge
90
points
Clefs du Sud
Millésime
2023
AOC Gigondas Vin rouge
86
points
Vignerons des 4 Chemins
Millésime
2024
AOC Côtes du Rhône Vin blanc sec
86
points
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Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.