Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Bouachon
Les Rabassières
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine Saint Amant
Les Trois Roses
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rosé
Domaine Saint Amant
La Borry
2017
AOC Côtes du Rhône Vin blanc sec
Duc de Bourbon
Millésime
2016
AOC Grignan les Adhémar Vin rouge
Château d'Alençon
Grangeneuve Cuvée Spéciale
2016
AOC Grignan les Adhémar Vin rouge
Le Gravillas
Les Quéradières
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Sablet Vin rouge
Ortas
Les Combes de Pauline
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Cairanne Vin rouge
Cave Les Coteaux
Chapelle Notre-Dame
2015
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin rouge
Ortas
Village des Templiers Vignerons
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Roaix Vin rouge
Le Gravillas
Les Grès
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Séguret Vin rouge
Ortas
Le Coeur au Nord
2017
Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine Vin rouge
Ortas
Le Temps au Temps - Vieilles Vignes
2016
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Ortas
Grande Cuvée
2017
AOC Côtes du Rhône Vin blanc sec
Mouriesse Vinum
Pierre d'Ambre
2017
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.