Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Vallée du Rhône primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Pierre Vidal
C22
2018
AOC Cairanne Vin blanc sec
Pierre Vidal
C110
2018
AOC Cairanne Vin blanc sec
Pierre Vidal
Terris C19
2018
AOC Cairanne Vin blanc sec
Gigondas La Cave
Beaumirail
2016
AOC Vacqueyras Vin rouge
Gigondas La Cave
La Référence
2017
AOC Gigondas Vin rouge
Gigondas La Cave
Terrissimo
2016
AOC Beaumes de Venise Vin rouge
Domaine Combe Guérite
Tradition
AOC Clairette de Die Vin effervescent
Clos du Père Clément
Cuvée Notre Dame
2016
AOC Côtes du Rhône-Villages Visan Vin rouge
Pierre Vidal
Font de Garrigues C90
2018
AOC Costières de Nîmes Vin rosé
Viognier
Millésime
2017
IGP Drôme Vin blanc sec
Pierre Vidal
Font de Garrigues C9
2018
AOC Costières de Nîmes Vin rosé
Pierre Vidal
Font de Garrigues C15
2018
AOC Costières de Nîmes Vin rosé
Domaine Saint Amant
Grangeneuve
2017
AOC Beaumes de Venise Vin rouge
Domaine le Bois des Dentelles
Cuvée Elisa
2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Plan de Dieu Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.