Les vins de Trevenezie I.G.P. primés au Gilbert & Gaillard International Challenge

L'appellation Trevenezie I.G.P. couvre l'ensemble des régions de Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne, ainsi que la province autonome de Trente. Elle s'étend sur les provinces de Belluno, Padoue, Rovigo, Trévise, Venise, Vérone et Vicence en Vénétie, et sur celles de Pordenone, Udine, Gorizia et Trieste en Frioul-Vénétie Julienne. Ce vaste territoire du nord-est de l'Italie est protégé au nord par la chaîne alpine et les Dolomites, et s'ouvre au sud sur la mer Adriatique et la plaine du Pô. Les sols associent des formations calcaires préalpines et des dépôts alluviaux, offrant un bon drainage. Le climat, tempéré, frais et ventilé, avec de fortes variations thermiques entre le jour et la nuit, favorise une maturation progressive du raisin. De nombreux cépages blancs et rouges y sont autorisés, parmi lesquels le chardonnay, le pinot blanc, le pinot gris, le sauvignon et la garganega, ainsi que le merlot, le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le pinot noir et le marzemino. La dénomination portait auparavant le nom de delle Venezie, avant d'être renommée pour se distinguer de la DOC du même nom.

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Piera Martellozzo

Loggia dei Colli - Chardonnay

Trevenezie I.G.P. Vin blanc sec

Reguta

Prediale 2017

Trevenezie I.G.P. Vin blanc sec

Les vins de cette appellation

Trevenezie I.G.P. produit des vins blancs, rouges et rosés, ainsi que leurs versions pétillantes et un rouge primeur, le rosso novello. La plupart sont des vins mono-cépages, portant sur l'étiquette le nom de la variété dominante, ce qui permet une grande diversité de styles selon le cépage choisi. Les blancs issus de cépages aromatiques comme le sauvignon, le traminer ou le moscato offrent des vins frais et parfumés, tandis que le chardonnay et le pinot blanc donnent des blancs plus neutres, vifs et faciles à boire. Les rosés se distinguent par leur légèreté et leur fraîcheur fruitée. Parmi les rouges, le merlot et le rosso novello proposent des vins souples, fruités, à boire jeunes, alors que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le marzemino ou le refosco donnent des vins plus structurés, avec un potentiel de garde plus long. Les blancs et rosés accompagnent volontiers les antipasti, les poissons et les fruits de mer, tandis que les rouges se marient avec les viandes blanches ou rouges selon leur structure.