Accords Majeurs
29 oct. 2026
Chou pointu grillé, beurre d'anchois et sauvignon du Cap
Grillé à la poêle en fonte et nappé de beurre d'anchois, le chou pointu se sert comme une pièce de viande. Trois sauvignons du Cap pour l'accompagner.
Les vins de Stellenbosch primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
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Cellier des Princes
Réserve
2016
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Cellier des Princes
Tradition
2017
AOC Côtes du Rhône-Villages Vin rouge
Cellier des Princes
Vieilles Vignes
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Domaine Les Cassanets
Millésime
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
La Porte des Princes
Vielles Vignes Grenache
2017
IGP Vaucluse Vin rouge
Château de l'Orangerie
Millésime
2017
AOC Bordeaux Vin rouge
Durbanville Hills Collectors Reserve The Cable Way
Chardonnay
2017
Durbanville Vin blanc sec
Durbanville Hills Collectors Reserve The Cape Mist
Sauvignon Blanc
2017
Durbanville Vin blanc sec
Excelsior Wine Estate
Excelsior Merlot
2016
Robertson Vin rouge
Les Vignes du Prince
Vieilles Vignes
2017
AOC Côtes du Rhône Vin rouge
Cellier des Princes
Cuvée Sainte Vierge
2016
AOC Châteauneuf-du-Pape Vin rouge
Château de la Sablière Fongrave
Millésime
2016
AOC Bordeaux supérieur Vin rouge
Révélation de Moulin-Pouzy
Millésime
2016
AOC Pécharmant Vin rouge
Le Cadet de Bouscarel
Millésime
2017
AOC Bergerac Vin rouge
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Accords Majeurs
29 oct. 2026
Pâtes au potimarron, beurre noisette à la sauge et rouge roumain
Un plat de pâtes d'automne tout en douceur, relevé par la sauge croustillante et le croquant des noisettes, avec un rouge roumain généreux pour l'accompagner.
Portrait
26 oct. 2026
Ferrer Wines, un futur poids lourd est né
Issue d'une longue tradition dans l'univers du vin, la famille Ferrer se trouve aujourd'hui à un tournant de son histoire. Après avoir cédé ses parts à l'allemand Henkell, désormais propriétaire à 100 % de Freixenet, marque phare du cava espagnol qu'elle avait fondée à la fin du XIXe siècle, elle a choisi de réinvestir son capital - estimé à 30 millions - dans son propre projet, Ferrer Wines. Ferran Ribalta Riu, son directeur général, nous donne quelques détails sur ce nouveau chapitre de l'entreprise familiale, déterminée à inscrire un nouveau nom dans le firmament viticole international.