Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Excelsior
Sauvignon Blanc
2020
Robertson Vin blanc sec
Excelsior
Shiraz
2018
Robertson Vin rouge
Cellier Lauran Cabaret
La Resclause
2019
IGP Coteaux de Peyriac Vin blanc sec
Cellier Lauran Cabaret
Le Grand Travers
2019
IGP Coteaux de Peyriac Vin blanc sec
Allumea
Grillo - Chardonnay - Organic
2019
DOC Sicilia Vin blanc sec
Allumea
Nero d'Avola - Merlot - Organic
2019
DOC Sicilia Vin rouge
Antica Murrina
Premo
2017
Vino d'Italia Vin rouge
Saint Jacques
Millésime
2019
AOC Languedoc Vin rosé
Saint Jacques
Millésime
2019
AOC Languedoc Vin blanc sec
Domaine Bourgogne-Devaux
Pussey
2018
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vin rouge
Domaine Bourgogne-Devaux
La Dalignère
2018
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vin rouge
Domaine Bourgogne-Devaux
La Perrière
2018
AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Vin rouge
Château Marges
Millésime
2019
AOC Graves Vin blanc sec
Bodegas Nodus
Chaval Blanco
DO Valencia Vin blanc sec
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.