Accords Majeurs
13 nov. 2026
Cheesecake basque au potiron et blanc sec du Portugal
Un dessus caramélisé, presque noir, un cœur fondant parfumé au potiron et à la cannelle, et un blanc sec portugais pour l'accompagner plutôt qu'un vin doux.
Les vins de Robertson primés au Gilbert & Gaillard International Challenge
Les résultats du Gilbert & Gaillard International Challenge sont un outil pratique destiné à vous aider dans vos choix. Filtrez votre recherche par appellation, région, note obtenue, année de Challenge. Vous pourrez alors retrouver instantanément vos vins et producteurs favoris. Notre notation sur 100 nous permet de disposer d’une grille suffisamment large afin de restituer toutes les nuances perçues en dégustation.
Renseignez un ou plusieurs critères pour filtrer votre recherche :
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Château La Jolie
Millésime
2020
AOC Bergerac Vin rouge
Haute Abbaye
Millésime
2017
AOC Pécharmant Vin rouge
Le Petit Chavin
Blanc Sans Alcool
Pas d'appellation Boisson aromatisée à base de vin
Joyéa
Effervescent Organic Sans Alcool
Pas d'appellation Boisson aromatisée à base de vin
Domaine des Gabettes
Millésime
2020
AOC Brouilly Vin rouge
Domaine Manigand
Millésime
2020
AOC Côte de Brouilly Vin rouge
Domaine Martin
Millésime
2020
AOC Régnié Vin rouge
Poggio Il Castellare
2015
DOCG Brunello di Montalcino Vin rouge
Château Marotte
Millésime
2020
AOC Bordeaux Vin blanc sec
Domaine de Miselle
Cuvée Izaute
2020
IGP Côtes de Gascogne Vin blanc sec
De Terra Luberon
Millésime
2020
AOC Luberon Vin rosé
Domaine Saint Jean
Millésime
2020
AOC Luberon Vin rosé
Domaine Saint Jean
Millésime
2020
AOC Luberon Vin blanc sec
Roche Mazet
Cinsault Grenache - Terra Vitis - Cuvée Spéciale Rondeur & Fruité
2020
IGP Pays d'Oc Vin rosé
Autres appellations de la région
autour du monde viticole
Le magazine Gilbert & Gaillard
Appellation
09 nov. 2026
Comment les consortiums italiens protègent l’identité de leurs producteurs et de leurs régions viticoles
Le vin italien ne se résume pas à une simple industrie de production : il constitue un système culturel, économique et territorial reposant sur une structure coopérative unique. Le modèle des consortiums de protection est l’un des outils les plus avancés jamais développés pour garantir la qualité, l’identité et la valeur collective. Ce système permet même aux plus petits producteurs d’être représentés, protégés et valorisés grâce à une structure commune visant à défendre et à promouvoir les appellations et les régions viticoles.
Accords Majeurs
09 nov. 2026
Chili de haricots noirs au gochujang et rouge chilien
Haricots noirs, patate douce fondante et une touche de chocolat : un chili sans viande, relevé à la pâte de piment coréenne, à partager à six avec un rouge chilien.